photo Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier Dégustation « Les Grands Crus de Bourgogne » : dégustation commentée de 4 grands Crus du vignoble de Bourgogne. (Durée 1h) Chablis Grand Cru Blanc Les Clos Domaine J. Moreau 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc Domaine Jacob 2014 Corton Grand Cru Rouge Les Maréchaudes Domaine Lebreuil 2021 Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Domaine Alain Michelot 2014 Cette dégustation vous permet de découvrir 4 vins de Bourgogne parmi les plus réputés et précieux. Vous aurez l'occasion de déguster 2 vins jeunes sur le fruit et 2 crus à maturité d'une dizaine d'année, pour pouvoir juger ces vins de garde exceptionnels. En Bourgogne, seuls les terroirs ou « Climats « les plus réputés et dont l’historique remonte à plusieurs générations ou siècles ont obtenu la classification Premier ou Grand Cru. La production des 33 Grands Crus classés reste confidentielle. Elle représente seulement 1,4% de la production totale du vignoble Bourguignon. Ces Grands Vins sont recherchés par les amateurs du monde entier. Ce sont des vins rares avec un potentiel de garde exceptionnel. Cela en fait des bouteilles précieuses à ouvrir pour fêter des grandes occasions en famille, ou à servir ou[...]

photo Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier Dégustation « Les Grands Crus de Bourgogne » : dégustation commentée de 4 grands Crus du vignoble de Bourgogne. (Durée 1h) Chablis Grand Cru Blanc Les Clos Domaine J. Moreau 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc Domaine Jacob 2014 Corton Grand Cru Rouge Les Maréchaudes Domaine Lebreuil 2021 Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Domaine Alain Michelot 2014 Cette dégustation vous permet de découvrir 4 vins de Bourgogne parmi les plus réputés et précieux. Vous aurez l'occasion de déguster 2 vins jeunes sur le fruit et 2 crus à maturité d'une dizaine d'année, pour pouvoir juger ces vins de garde exceptionnels. En Bourgogne, seuls les terroirs ou « Climats « les plus réputés et dont l’historique remonte à plusieurs générations ou siècles ont obtenu la classification Premier ou Grand Cru. La production des 33 Grands Crus classés reste confidentielle. Elle représente seulement 1,4% de la production totale du vignoble Bourguignon. Ces Grands Vins sont recherchés par les amateurs du monde entier. Ce sont des vins rares avec un potentiel de garde exceptionnel. Cela en fait des bouteilles précieuses à ouvrir pour fêter des grandes occasions en famille, ou à servir ou[...]

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Créée en 1840, la Maison SIMONNET FEBVRE est une maison chablisienne traditionnelle. Nous sommes propriétaires en Chablis, Chablis 1er cru et Chablis Grand cru ainsi que producteur de crémants de Bourgogne. Dans le cadre des vendanges 2024, nous recherchons aujourd'hui un(e) assistant(e) vinification saisonnier. Vous participerez de manière active aux vinifications 2024 dans le respect de nos méthodes et en collaboration avec notre équipe. Vous serez amené(e) à participer à différentes activités : - Réception vendanges - Pressurage - Vinifications - Travaux en cuverie Cette expérience vous permettra un enrichissement de vos compétences et de vos connaissances. Elle vous permettra un contact direct avec la profession. Elle sera l'occasion d'un travail collectif faisant ressortir vos qualités d'écoute et de compréhension mais aussi celles d'autonomie et d'initiative. La possession du permis cariste serait un atout majeur. Le poste est à pourvoir à Chitry le Fort (89). Il s'agit d'un CDD à compter du 15/09/2024.

photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2024 - Dégustation Exclusive

Marché aux Vins - Vente des Vins 2024 - Dégustation Exclusive

Beaune 21200

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Face à l'Hôtel Dieu, dans l’écrin d’un lieu d’exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l’ancienne Église des Cordeliers du XVe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux Vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins, dont 4 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation "EXCLUSIVE" - 10 vins dont 4 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Chassagne-Montrachet 2022, Domaine Bertrand Bachelet (vin blanc) Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" 2021, Domaine Seguin-Manuel (vin blanc) Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2021, Domaine Nathalie et Gilles Fèvre (vin blanc) Corton Grand Cru "Clos Blanches" 2017, Claire et Stephane Follin-Arbelet (vin blanc) Vosne-Romanée "Les Damaudes" 2020, Domaine Manuel Olivier (vin rouge) Pommard 1er Cru Cuvée Dames de la Charité 2019, Hospices de Beaune (vin rouge) Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2018, Château de Meursault (vin rouge) Beaune 1er Cru "Toussaints" 1998, Château de Meursault (vin rouge) Clos de Vougeot "Grand Cru" 2017, Château de Marsannay (vin rouge) Mazis-Chambertin "Cuvée Madeleine Collignon" 2014, Hospices[...]

photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2024 - Dégustation Exclusive

Marché aux Vins - Vente des Vins 2024 - Dégustation Exclusive

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Face à l'Hôtel Dieu, dans l’écrin d’un lieu d’exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l’ancienne Église des Cordeliers du XVe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux Vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins, dont 4 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation "EXCLUSIVE" - 10 vins dont 4 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Chassagne-Montrachet 2022, Domaine Bertrand Bachelet (vin blanc) Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" 2021, Domaine Seguin-Manuel (vin blanc) Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2021, Domaine Nathalie et Gilles Fèvre (vin blanc) Corton Grand Cru "Clos Blanches" 2017, Claire et Stephane Follin-Arbelet (vin blanc) Vosne-Romanée "Les Damaudes" 2020, Domaine Manuel Olivier (vin rouge) Pommard 1er Cru Cuvée Dames de la Charité 2019, Hospices de Beaune (vin rouge) Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2018, Château de Meursault (vin rouge) Beaune 1er Cru "Toussaints" 1998, Château de Meursault (vin rouge) Clos de Vougeot "Grand Cru" 2017, Château de Marsannay (vin rouge) Mazis-Chambertin "Cuvée Madeleine Collignon" 2014, Hospices[...]

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "Le Paradis des Grands Crus" Millésimes à la Carte

Beaune 21200

Du 12/11/2024 au 18/11/2024

Deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices et de Grands Crus vous sont proposées pendant la semaine de la 164ème Vente des Hospices de Beaune. Dès le mardi 12 et jusqu'au lundi 18 novembre, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des Prestigieux Vins des Hospices de Beaune et des Grands Crus : - Un demi siècle de vins des Hospices de Beaune, dégustation commentée de 6 vins - Le Paradis des Grands Crus Bourguignons, dégustation commentée de 6 vins Dégustez à votre propre rythme, grâce à notre programme unique de dégustations de Grands Vins de Bourgogne. Notre sélection vous permettra de découvrir la quintessence des Prestigieux Grands Crus de Bourgogne dont les Climats ont étés classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. LE PARADIS DES GRANDS CRUS BOURGUIGNONS Dégustation assise de 6 grands vins pour apprécier la quintessence des Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Chablis Grand Cru "Grenouilles" 2021 Domaine Raoul Gautherin Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 Domaine Dubreuil-Fontaine Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2015 (ou plus vieux millésime) Domaine Roger Belland ***** Corton « Maréchaudes[...]

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "Le Paradis des Grands Crus" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 12/11/2024 au 18/11/2024

Deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices et de Grands Crus vous sont proposées pendant la semaine de la 164ème Vente des Hospices de Beaune. Dès le mardi 12 et jusqu'au lundi 18 novembre, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des Prestigieux Vins des Hospices de Beaune et des Grands Crus : - Un demi siècle de vins des Hospices de Beaune, dégustation commentée de 6 vins - Le Paradis des Grands Crus Bourguignons, dégustation commentée de 6 vins Dégustez à votre propre rythme, grâce à notre programme unique de dégustations de Grands Vins de Bourgogne. Notre sélection vous permettra de découvrir la quintessence des Prestigieux Grands Crus de Bourgogne dont les Climats ont étés classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. LE PARADIS DES GRANDS CRUS BOURGUIGNONS Dégustation assise de 6 grands vins pour apprécier la quintessence des Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Chablis Grand Cru "Grenouilles" 2021 Domaine Raoul Gautherin Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 Domaine Dubreuil-Fontaine Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2015 (ou plus vieux millésime) Domaine Roger Belland ***** Corton « Maréchaudes[...]

photo Visite Guidée

Visite Guidée

Chablis 89800

Du 15/09/2024 au 27/10/2024

Partez à la découverte de toutes les richesses et les spécificités de la viticulture de Bourgogne : la mosaïque des paysages et des terroirs, les traditions, la vinification… Grâce à un parcours didactique enrichi de dispositif multimédias ludiques, plongez en immersion dans ce grand vignoble façonné par l’Homme depuis 2000 ans ! Un bracelet connecté est disponible sans supplément à votre arrivée à l’entrée du parcours permanent (français, anglais et allemand).

photo Visite Guidée

Visite Guidée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chablis 89800

Du 15/09/2024 au 27/10/2024

Partez à la découverte de toutes les richesses et les spécificités de la viticulture de Bourgogne : la mosaïque des paysages et des terroirs, les traditions, la vinification… Grâce à un parcours didactique enrichi de dispositif multimédias ludiques, plongez en immersion dans ce grand vignoble façonné par l’Homme depuis 2000 ans ! Un bracelet connecté est disponible sans supplément à votre arrivée à l’entrée du parcours permanent (français, anglais et allemand).

photo Fête des Vins de Chablis

Fête des Vins de Chablis

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Le rendez-vous de cet évènement est fixé le 4e week-end d'octobre, amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public se retrouvent au cœur du village. Au programme : baptême du nouveau millésime, dégustations proposées par une quarantaine de Maisons et Domaines de Chablis et du Grand Auxerrois, intronisations, stands de gastronomie locale, balades dans les vignes, animations pour les enfants et adultes.

photo Fête des Vins de Chablis

Fête des Vins de Chablis

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Balades

Chablis 89800

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Le rendez-vous de cet évènement est fixé le 4e week-end d'octobre, amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public se retrouvent au cœur du village. Au programme : baptême du nouveau millésime, dégustations proposées par une quarantaine de Maisons et Domaines de Chablis et du Grand Auxerrois, intronisations, stands de gastronomie locale, balades dans les vignes, animations pour les enfants et adultes.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Unité de pressurage et unité de vinification de plus 14 000 hL de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Travail en étroite collaboration et partenariat avec de nombreux viticulteurs y compris sur l'amont. Nous recherchons notre Caviste/ Assistant Maitre de chai(H/F) pour la période des vinifications. Vos missions seront très variées : - Prises, dégustations et analyses des contrôles de maturité - Analyses de laboratoire - Réception et pressurage de raisins - Suivi du travail de cuverie pour la vinification Caractéristique du poste : - Poste basé à Chablis - CDD avec possibilité de prolongation de contrat. - Durée : 2 mois à partir de début septembre (date à reconfirmer en fonction du début des vendanges) - Le logement est possible. Profil : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se), consciencieux(se) et vous aimez les responsabilités, ce job est fait pour vous. Ce poste est basé à Chablis (89800) dans l'Yonne.

photo Cadre technico-commercial / technico-commerciale

Cadre technico-commercial / technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe ALABEURTHE recrute un Technico-Commercial Sédentaire H/F en CDI dans le cadre d'une création de poste basé à l'agence de Chablis (89). Missions Rattaché au Responsable d'Agence, vous intervenez sur le montage des dossiers commerciaux suite à l'élaboration du cahier des charges par le Chargé de Clientèle. Vos missions sont les suivantes : - Chiffrer, rédiger les propositions commerciales et fournir la documentation correspondante - Gérer le contact fournisseur et garantir la conformité des demandes - Elaborer les devis à l'aide du cahier des charges transmis par le chargé de clientèle - Recevoir les clients en agence pour établir les devis ou pour organiser les rendez-vous du Chargé de Clientèle sur site - Assurer le suivi des devis - Visiter les salons spécialisés afin d'assurer une veille commerciale et concurrentielle - Participer aux formations chez nos fournisseurs principaux - Participer aux actions commerciales exceptionnelles Profil De formation supérieure type Bac +2/3 dans le domaine commercial ou de la vente, vous justifiez d'une première expérience réussie. Responsable, organisé, vous savez travailler avec une grande autonomie mais aussi[...]

photo Assistant familial / Assistante familiale

Assistant familial / Assistante familiale

Emploi

Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Dispositifs Reliances Milieu Ouvert et Reliances dépendent de la Sauvegarde de l'Enfance et de l'Adolescence des Savoie. Ancrés historiquement dans le territoire du Chablais, nous exerçons des missions de protection de l'enfance et nous nous appuyons sur une recherche continue d'adaptation (aux situations confiées et à notre environnement) et de collaboration avec les familles, sur la base du projet de dispositif et associatif. Le Dispositif Reliances est composé de 4 services ayant une mission de protection et d'accueil d'enfants et d'adolescent-es (le SAU, Service d'Accueil d'Urgence, le service AGIR pour l'accompagnement de grand-es adolescent-es, le service RESO pour l'accompagnement de jeunes en souffrance psychique et le service TRAJETS pour l'accueil de jour), et recrute un-e assistant-e familial-e, au sein d'une équipe de 2 assistantes familiales. En tant que salarié-e du dispositif, l'assistant-e familial-e fait partie d'une équipe éducative, en est un-e des acteur-ices et est soutenu-e par l'équipe éducative dans les accompagnements. L'assistant-e familial-e (« famille d'accueil »), sous la responsabilité d'un-e chef-fe de service, accueille et héberge[...]

photo Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Chablis 89800

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin. Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

photo Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Balades

Chablis 89800

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin. Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Technico commercial (h/f) Rattaché au Responsable d'Agence, vous intervenez sur le montage des dossiers commerciaux suite à l'élaboration du cahier des charges par le Chargé de Clientèle. Vos missions sont les suivantes : - Chiffrer, rédiger les propositions commerciales et fournir la documentation correspondante - Gérer le contact fournisseur et garantir la conformité des demandes - Elaborer les devis à l'aide du cahier des charges transmis par le chargé de clientèle - Recevoir les clients en agence pour établir les devis ou pour organiser les rendez-vous du chargé de clientèle sur site - Assurer le suivi des devis - Visiter les salons spécialisés afin d'assurer une veille commerciale et concurrentielle - Participer aux formations chez nos fournisseurs principaux - Participer aux actions commerciales exceptionnelles Avantages sociaux : - PC Portable Professionnel - Téléphone Portable Professionnel - Mutuelle - RTT - Tickets restaurants - Primes Accord d'entreprise - Prime de participation - Accord de cooptation - CSE Club employés - Plan de formation Profil : Pour le poste de Technico-commercial (h/f), nous recherchons un candidat ayant une formation supérieure[...]

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie

Pontigny 89230

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Pontigny 89230

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.

photo Apéro-concert gourmand

Apéro-concert gourmand

Beine 89800

Du /00/1e16 au //099

Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place.

photo Fantastic Picnic - Apéro concert

Fantastic Picnic - Apéro concert

Beine 89800

Du /00/1e16 au //099

Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place. Sur réservation uniquement.

photo Week-end Divin à La Chablisienne

Week-end Divin à La Chablisienne

Chablis 89800

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Rendez-vous au caveau de La Chablisienne, 8 boulevard Pasteur à Chablis, du samedi 28 au dimanche 29 septembre pour notre week-end divin. Venez profiter d’une réduction tarifaire de 10 % sur une liste de vins sélectionnés par notre œnologue. Une belle occasion de découvrir et apprécier nos doux flacons lors de ce week-end automnal !

photo Week-end Divin à La Chablisienne

Week-end Divin à La Chablisienne

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Rendez-vous au caveau de La Chablisienne, 8 boulevard Pasteur à Chablis, du samedi 28 au dimanche 29 septembre pour notre week-end divin. Venez profiter d’une réduction tarifaire de 10 % sur une liste de vins sélectionnés par notre œnologue. Une belle occasion de découvrir et apprécier nos doux flacons lors de ce week-end automnal !

photo Rando des vendanges

Rando des vendanges

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Le 29/09/2024

Parcourez le magnifique vignoble de Chablis lors de la Randonnée des Vendanges ! Choisissez entre trois tracés de 10, 16, ou 20 km, avec des ravitaillements tout au long du parcours et à l'arrivée. Chaque participant adulte repartira avec un cadeau souvenir. Une expérience unique alliant nature, sport et tradition viticole !